水槽式洗碗机，水槽洗碗机是否鸡肋？真实用户评价与购买指南

在现代厨房中，有不少能提升生活品质的电器，水槽洗碗机和垃圾处理器就是其中备受瞩目的存在。

①水槽洗碗机。很多人一谈洗碗机就只关注洗碗功能，但实际上，由于碗碟材质和脏污程度的不同，具有较多功能且有针对性设计的洗碗机才是更好的选择。像我用的惠而浦水槽洗碗机就很棒，它设有多种功能模式。对于重油污、清洗瓜果海鲜和日常清洁等不同的洗涤场景和需求，都有专门对应的模式。在实际使用的时候我们就能根据具体情况去选择合适的模式，操作还特别方便。说到这，我想起来我的选购经历。我当时是旧房改装，原来的水槽是老式不锈钢双槽。要换水槽洗碗机的时候遇到个小麻烦，原水槽开孔尺寸比水槽洗碗机的开孔尺寸小，那只能扩孔。

②垃圾处理器。这东西现在可流行了，之前我在网上看，这单品价格可不便宜。所以后来当我发现有的品牌的水槽洗碗机还附赠垃圾处理器的时候，那我肯定就把目光往这上面转了。这对于关注垃圾处理器又想买水槽洗碗机的朋友来说，真的是个很实惠的参考点。就拿我来说，我很看重垃圾处理器这个配置。为啥？我平时忙，做完饭有时候没时间及时扔掉厨余垃圾，结果厨房就老有蟑螂。有了垃圾处理器这个烦恼就没了。不过水槽式洗碗机，垃圾处理器也不是每家都适用的。要是都不怎么在家做饭，装了它基本就是浪费资源。而且如果下水管过细，特别是那些饮食重油的家庭，用垃圾处理器处理厨余垃圾会让下水管负担大增。不过这种情况一般是老旧小区比较多。

接下来讲讲这俩搭配着怎么用，就拿今天的蔬菜冲洗来说。比如说西蓝花，买回来的时候那上面灰蒙蒙的，花的缝隙里说不定还有小蚊虫什么的污染物，想冲洗干净还真不容易。像惠而浦的这款水槽洗碗机有预冲洗功能，这个时候直接把西蓝花放进去，什么都不用加，选好程序开机器就行。还有洗蟹壳的时候，可以把蟹壳倒进垃圾处理器，蟹壳硬，这时候就可以用垃圾处理器自带的多功能盆堵辅助把垃圾都推下去，按下空气开关，按完开关后水龙头再开个15到20秒，这样就能把研磨后的垃圾都冲走，防止下水管堵塞。

那什么样的家庭适合水槽洗碗机？如果家里人口少，那水槽洗碗机就很适用。和大容量的台嵌洗碗机相比，水槽洗碗机不占位置。要是碗碟数量少，用它也不会觉得浪费资源，不会大材小用。但要是家里碗碟多，就别期望水槽洗碗机能完全解放双手，毕竟它容量有限（要是锅具尺寸符合它的洗涤要求那还是可以洗锅的）。要是硬要靠它来洗太多碗碟，分批次重复洗，那又费水费电又浪费时间。

厨房电器的选择得根据自家的实际需求。不管是水槽洗碗机还是垃圾处理器，只有真正符合自家生活*惯和环境，才能让我们的厨房生活更高效、便捷和舒适。